Jordgubbssorbet
Posted on: söndag, augusti 17th, 2008 in: GodsakerIngredienser:
Vatten 2 dl
Jordgubbar frysta eller färska 2 dl
Fruktsocker 1,5 dl eller socker 2 dl
Majsstärkelse ex. maizena 3 tsk
Lös upp socker och majsstärkelse i en stor kastrull, koka på låg värme tills det tjocknar. Ta bort kastrullen från spisen och låt den svalna. Medan kanstrullen svalnar mixa jordgubbar till en purée.
Blanda sockerredningen med fruktpuren och [...]