Melon- och gurksallad
Posted on: onsdag, oktober 28th, 2009 in: Kallrätter, SalladEn riktigt fräsch sallad med sommarsmak.
Ingredienser:
Tofu 200 g
Gurka 1 st
Honungsmelon en halv
Olja 2 msk
Citron (pressad) en halv
Salt en nypa
Peppar en nypa
Färskdragon 1 msk
Tärna gurka och melon lägg i en skål och häll över pressad citron och olja. Salta och peppra försiktigt, smaksätt med färskdragon och smula över tofun. Blanda ihop allt och servera genast.
PEPP!
Liknande [...]
