VEGANMATPEPP

Kärleksmums eller mockaruta som vissa kallar det är ett måste på kalaset.
Ingredienser:

Socker 6 dl
Vetemjöl 9 dl
Kakao 4 msk
Vaniljsocker 4 tsk
Bakpulver 4 tsk

Vegetabiliskt margarin (smält) 300 g
Sojagrädde 1,5 dl
Sojamjölk 3 dl

Glasyr:

Vegetabiliskt margarin (smält) 225 g
Vatten 3 msk
Kakao 4 msk
Vaniljsocker 6 tsk
Florsocker 10 dl

Garnering:

Kokosflingor

Vispa ihop de torra ingredienserna och se till att de blandar sig [...]

Adzukibönan är populär i olika sötsaker, främst i östasien.

Adzukibönor (kokta) 1,5 dl
Morot (riven) 1 st
Socker 1 dl
Sojamjölk 2 dl
Olja 0,5 dl
Vetemjöl 4 dl
Bakpulver 2 tsk
Kanel 1 msk
Salt en nypa
Ev. Ströbröd eller polenta till formen

Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke. Blanda sedan i resterande ingredienser och rör om väl. Smörj och bröda en [...]