VEGANMATPEPP

Adzukibönan är populär i olika sötsaker, främst i östasien.

• Adzukibönor (kokta) 1,5 dl
• Morot (riven) 1 st
• Socker 1 dl
• Sojamjölk 2 dl
• Olja 0,5 dl
• Vetemjöl 4 dl
• Bakpulver 2 tsk
• Kanel 1 msk
• Salt en nypa
• Ev. Ströbröd eller polenta till formen

Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke. Blanda sedan i resterande ingredienser och rör om väl. Smörj och bröda en form om du använder en muffinsform, om du använder pappformar behöver de inte brödas. Grädda muffinsen i 30 min långt ner i ugnen på 175 grader.

PEPP!

Liknande Recept

• Cupcakes med strössel
• Cupcakes med körsbär
• Wienerbröd
• Kladdkaka med hallon
• Donuts

Bakat, Godsaker, Kakor | RSS 2.0 | Comment it , or trackback this post.