Choklad och bär dessert
Ingredienser:
- Sojamjölk (sötad)
- Chokladpuddingspulver
- Vaniljsås
Garnering:
- Bär
Gör chokladpudding enligt anvisningarna på förpackningen fast använd sojamjölk istället för komjölk, vill du ha den hårdare blanda i mer pulver. Häll chokladpuddingen i glas och ställ i kylen för att stelna. När chokladpuddingen har stelnat häll över vaniljsås, både provamel och oatly har goda veganska vaniljsåser. Ett annat alternativ är att koka egen marsansås på pulver och sojamjölk, kokmarsansåspullvret är veganskt men inte snabbmarsansåspullvret. Strö bär över viljsåsen och servera.
Detta recept kan göras för en person eller för hundra personer, därför skriver vi inte ut några mått. Har du möjlighet se till att plocka bären själv använd annars ekologiska bär, både frysta och färska bär fungerar bra.
PEPP!
juni 19th, 2008 at 18:09
[...] Choklad och bär dessert [...]
juni 20th, 2008 at 12:52
Gött och enkelt recept! Är det en egen bild? Fantastisk i vilket fall.
juni 21st, 2008 at 17:44
Tack! Alla bilder på sidan är tagna av oss.
juni 22nd, 2008 at 19:30
Men fy vad gott det ser ut :-). Men alltså, det här chokladpuddingspulvret, vilken sort är det? Jag har iofs inte köpt sånt pulver på typ tio år men då gick det aldrig att blanda med just sojamjölk. Men jag kanske hade fel märke eller så har dom gjort om det..? Vore ju hur grymt som helst om man kunde äta chokladpudding igen :-)!
juni 23rd, 2008 at 9:40
Det är vanliga ekströms, blandar man i lite mer än vad som står på förpackningen och låter det stå i kylen ett tag blir det perfekt.
augusti 31st, 2008 at 14:44
sjukt snygga bilder! ett riktigt föredömme
augusti 1st, 2010 at 21:52
vill bara påpeka att oetly INTE är vegans den inne håller E472b och e472f som är FETTSYROR dvs härsket grisfett. passa vad ni äter för dom smyger in lite djur i nästan allt som man köper färdigt…..
augusti 2nd, 2010 at 11:41
Jag vill påpeka att e472e och 2472f inte behöver vara från animaliskt fett utan kan vara helt vegan. Under mina 10 år som vegan har jag ringt till hundratals företag och kollat e nummer och endast en gång har jag fått svaret att det inte var veganskt det var en grillolja från Caj P. Oatly säger att deras iMat är helt vegetabilisk därför även deras e nummer borde vara det. “Oatly iMat är helt vegetabilisk, mjölk- och sojafri och innehåller bara 13% fett.”
Jag har mailat Oatly och frågat för säkerhets skull.
augusti 2nd, 2010 at 13:56
Jag har kollat upp det nu oatly svarar såhär:
Tack för ditt mail till vår Konsumentkontakt. Jag ska försöka bringa klarhet i de olika påståendena som du har fått in. iMat och Vaniljsåsen som båda innehåller E472e är helt vegetabilisk (ursprunget till E472e är rapsolja). Påståendet om härsket grisfett stämmer inte. Det florerar allt för mycket rykten på nätet och det är bara några få, som du själv, som bemödar sig att ta reda på fakta. Det är bra gjort av dig. E472f använder vi inte.
Oatly är alltså helt veganskt.