Kladdkaka med hallon

Världens godaste kladdkaka. Äggfri och mjölkfri.
Ingredienser:
- Mjöl 3 dl
- Socker 3 dl
- Sirap 1 dl
- Sojagrädde 1,5 dl
- Veg. margarin 175 g
- Vaniljsocker 2 tsk
- Kakao 1 dl
- Salt en nypa
- Kokosflingor eller ströbröd
Garnering:
- Hallon 4 dl
Smält margarin och blanda i socker, häll sedan i sirap och rör om. Häll i mjöl och kakao under omrörning. Häll i sojagrädden och vispa om. Smörj och bröda med kokos flingor eller ströbröd. Grädda i ugnen 20 minuter i 175 grader. Ta ut kakan och låt den svalna innan du lägger på bären och serverar den.
PEPP!

januari 27th, 2009 at 23:33
Hejsan! Det låter gott med kladdkaka och hallon…..
maj 22nd, 2009 at 19:08
jag har bakat den idag, ska smaka den snart!!!:D